La composición de la aceituna
(Modelo)
____En esta actividad pretendemos mostrar mediante un modelo desmontable la composición de la aceituna, tanto las partes en las que puede dividirse este fruto como la composición química del mismo.
____La aceituna es un fruto drupa, y en contra de lo que muchos creen, el hueso no es la semilla, sino la parte más interna del fruto, es decir el endocarpo, que es leñoso como en las almendras.

Para indicar la composición química queremos realizar
una serie de sectores que encajen en el interior.
Estado del proyecto
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Corte de una aceituna que representa
el aspecto que deberá tener el modelo. |
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Boceto .
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Ejemplo de sectores |
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Semilla alojada en el interior del
hueso. |
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Quitando la pulpa |
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Quitando el tegumento |
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Detalle de las semillas |
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La semilla está formada por tres partes:
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Detalle de una semilla en la que puede
observarse la cubierta seminal surcada por numerosas fibras. |
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Detalle de la semilla una vez abierta. En la parte izquierda del embrión se observa una escotadura que marca la división entre los dos cotiledones. A la derecha puede verse una pequeña prolongación que se convertirá en la ráiz. (Esperamos sustituir la imagen por otra de mayor calidad) |
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Detalle del embrión |
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Tomando medidas |
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Calculando la escala. |
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Primeros pasos. Cortamos porexpán para realizar la aceituna y el hueso, y lo pegamos formando bloques. |
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Construcción del embrión 1. Dibujamos la forma del embrión que se encuentra en el interior de la semilla. |
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Construcción del embrión 2. Cortamos el porexpand por el borde del dibujo anterior. |
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Embrión de aceituna (izquierda)
y modelo realizado en porexpand de alta densidad (derecha). |
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El embrión y el tejido de reserva
que lo envuelve. |
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Adaptando el embrión en el interior
de la capa de reserva. |
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Para fabricar el tegumento emplearemos láminas finas de fibra de vidrio y pintura plástica.
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La parte central, de poliexpand, se
ha envuelto con una película de plástico para evitar que
la capa de pintura se pegue. |
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Cuando una de las mitades está
acabada, se coloca un plástico protector en el extremo opuesto
y se procede de forma similar, cubriendo con pintura y pegando capas de
fibra de vidrio. |
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Hay que golpear suavemente con el dedo
y dejar secar, ya que si se da otra capa inmediatamente arrastraremos
la fibra de vidrio. Cuando esté seca lijaremos ligeramente y aplicaremos
otra capa. |
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Cuando se endurezca podremos separar el tegumento, creado de la forma descrita anteriormente, del resto de la semilla. | |||
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Este es el aspecto real de un hueso de aceituna. | |||
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Hueso 1 Aquí se puede ver cómo hemos pintado, primero,
el hueso en el porexpán. |
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Hueso 2 Cuando tenemos hecho ya la forma del hueso, lo ahuecamos para introducir en su interior la semilla. |
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Hueso 3 Se ve el ahucamiento que le hemos hecho al hueso. |
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Hueso 4 Pintamos el hueso con pintura acrílica, empezando primero pintando las grietas de un tono más claro. |
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Se ve el hueso terminado. |
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La semilla dentro del hueso. | |||
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Aceituna 1 Hemos cortado el porexpán, y le hemos ido dando la forma de la aceituna poco a poco. |
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Aceituna 2 Se ve la aceituna entera, con la forma ya dada. |
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Partimos la aceituna en dos partes, para introducir en su interior el hueso. |
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Recubrimos la aceituna con fibra de vidrio. |
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A la vez que la recubrimos la aceituna con fibra de vidrio, la vamos pintando, y este es el resultado final. |
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Hemos empleado fibra rígida para simular la piel de la aceituna y fibra suave para el acabado. | |||
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Aquí podemos ver el resultado de la zona en la que se destaca la piel. | |||
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Y aquí el hueso en el interior de la pulpa. | |||
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