Si pulsa sobre la imagen podrá ver la cartelería del stand
El
aceite en la época de "El Quijote"
OBJETIVOS:
Profundizar en la cultura del olivar, ya que éste es el componente más importante del entorno que rodea a nuestro centro.
JUSTIFICACIÓN TEÓRICA:
En años anteriores hemos participado con un stand
dedicado al olivar en su conjunto.
Nuestra intención es ir desarrollando en
sucesivas muestras cada una de las secciones que tenía nuestro
stand. (La aceituna de mesa, el aceite de oliva, usos
alternativos y el olivar como ecosistema explotado).
Este año habíamos pensado desarrollar la sección del aceite de oliva, planteando todas las virtudes de este alimento tanto en crudo como frito, extracción, problemas medioambientales de ésta, etc. Pero la celebración del 4º centenario del Quijote y la decisión, por parte de los organizadores de la Feria, de crear un área temática nos ha hecho replantearnos nuestra postura inicial y plantear el stand encuadrado en la época del Quijote, con lo cual podremos dar cabida a compañeros de otros departamentos y profundizar en la cultura del aceite, que cuadra perfectamente con nuestros objetivos iniciales.
En nuestro stand podrán visitarse las siguientes secciones:
| La almazara | Si pulsa sobre la imagen podrá ver la cartelería del stand |
|
| El taller | ||
| La botica | ||
| La cocina |
Si lo desea puede desplegar el tríptico pulsando sobre él.
