La tuberculosis del olivo.

____La tuberculosis del olivo es una enfermedad producida por la bacteria Pseudomonas savastanoi que se manifiesta por la aparición de verrugas en las ramas. No es una enfermedad muy grave pero puede hacer que disminuya notablemente la producción. La enfermedad se contagia al aparecer heridas en las ramas que pueden deberse a heladas, granizos o a las heridas ocasionadas por la poda. Hay variedades extremadamente sensibles como lña variedad "Barnea" de Israel, a la que pertenece la imagen.

OBJETIVOS:

DESARROLLO:

Vamos a dividir esta página en dos apartados: Investigaciones previas y Adaptación para la actividad del stand.

Investigaciones previas.

_____En la siguiente tabla iremos añadiendo nuestras aportaciones y las imágenes que vayamos obteniendo junto con los comentarios correspondientes.

Cultivo y observación de pseudomonas.

Otras experiencias.

Cultivo y observación de pseudomonas.
Esterilización de las placas de Petri y los tubos de ensayo.

Primero hemos lavado todos los materiales, secado e introducido en una olla a presión con agua, durante unos 15 minutos.

Tras ello, sacamos los materiales de la olla y los dejamos enfriar para envolverlos posteriormente con papel de aluminio.

 

Materiales y pasos seguidos para la preparación del medio de cultivo con Bovril.

Para la preparación de este medio de cultivo hemos utilizado Bovril, que es un concentrado de carne de buey.

Hemos cogido una cucharada pequeña de Bovril y la hemos mezclado con 0,5 L de agua.

Después le hemos añadido dos cucharadas pequeñas de glucosa e introducido posteriormente en una olla durante 15 minutos al baño María.

Para preparar el medio sólido de Bovril le añadimos a la preparación anterior agar al 3%, y lo mezclamos bien calentando la mezcla.

Materiales y pasos seguidos para la preparación del medio de cultivo con aceitunas.

Para preparar este medio de cultivo hemos utilizado 45 aceitunas que habían estado anteriormente en salmuera.

Primero las hemos deshuesado, machacado en un mortero con un poco de agua y triturado con una batidora.

Después le añadimos 2 cucharadas grandes de glucosa y tras ello filtramos la mezcla: primero con un colador y posteriormente con un embudo y papel de filtro de café.

Finalmente esterilizamos el medio al igual que el medio de Bovril.

Para el medio sólido le añadimos agar al 3% y lo mezclamos bien caléntandolo.

Para obtener las Pseudomonas savastanoi recogimos del campo varias ramas infectadas por esta enfermedad.

Cogimos los nódulos y los machacamos en un mortero con un poco de agua.

Posteriormente lo vertimos en dos tubos de ensayo y los centrifugamos en la centrifugadora.

Después cogimos una muestra para observarla en el microscopio, y ver si había pseudomonas.

Observamos que si había, y también observamos la presencia de otras bacterias.

Por ellos, realizamos una siembra en una placa de agar sangre, limpiando previamente la zona de trabajo con alcohol y encendiendo un mechero Bunsen para crear una corriente que evite la posible contaminación.
Una vez que creció la siembra, observamos diferentes colonias, por lo que cogimos una muestra de cada una de ellas y las sembramos en diferentes placas de Petri y tubos de ensayo.
Cuando crecieron todas las siembras observamos al microscopio una muestra de cada una de ellas para saber cuales eran pseudomonas.
Preparación de los reactivos para la Tinción de Gram:

Preparación de la disolución de Violeta de Genciana:

Realizamos una disolución al 1% de Violeta de Genciana vertiéndola en un vaso de precipitado y calentamos la disolución para facilitarla.

Preparación de la disolución de Lugol:

Hemos disuelto Yodo al 1% en Yoduro Potásico al 2%.

Tras ellos calentamos la disolución al igual que la anterior.

Preparación de la Fucsina Básica:

Realizamos la disolución al 1% de Fucsina Básica y, posteriormente, la calentamos al igual que las dos anteriores

TÉCNICA 1 PARA LA TINCIÓN DE GRAM:
  1. Depositamos una gota de agua destilada sobre un porta y posteriormente suspendimos y extendimos las bacterias procedente de la colonia aislada en una placa de Petri con ayuda de una asa de siembra.
  2. Fijamos el material con calor, utilizando un mechero Bunsen.
  3. Cubrimos el material con Violeta de Genciana durante 1 minuto.
  4. Enjuagamos con agua destilada.
  5. Cubrimos el material con Lugol durante 1 minuto.
  6. Enjuagamos con alcohol.
  7. Cubrimos el material con Fuscina Básica durante 1 minuto.
  8. Enjuagamos con agua destilada.
  9. Dejamos secar al aire la preparación.
  10. Observamos con aceite de inmersión bajo un microscopio óptico con el objetivo de 100x, considerando Gram negativas las bacterias ya que quedaron teñidas de un color rosa rojizo.
Como no quedamos satisfechas con el resultado obtenido, decidimos realizar otra técnica algo variada de la Tinción de Gram.
TÉCNICA 2 PARA LA TINCIÓN DE GRAM:
  1. Depositaremos una gota de agua destilada sobre un porta y posteriormente suspenderemos y extenderemos las bacterias procedente de la colonia aislada en una placa de Petri con ayuda de una asa de siembra.
  2. Fijaremos el material dejándolo secar a temperatura ambiente.
  3. Cubriremos el material con Violeta de Genciana durante 1-2 minutos.
  4. Tiraremos el exceso de Violeta de Genciana y cubriremos el material con Lugol durante 1-2 minutos.
  5. Tiraremos el exceso de Lugol y cubriremos el material con Fuscina Básica durante 1-2 minutos.
  6. Enjuagaremos el porta con agua destilada y dejaremos secar al aire.
  7. Observaremos con aceite de inmersión bajo un microscopio óptico con el objetivo de 100x.
Comprobación del resultado obtenido para la tinción de Gram:

Realizaremos la confirmación del resultado obtenido en la tinción a través del test del KOH (Gregersen, 1978).

Para ello tomaremos una muestra de bacterias procedentes de la misma colonia utilizada para la tinción, y las depositaremos sobre una gota de KOH al 3% extendiéndolas y mezclándolas con la gota.

El test considerara que la bacteria es Gram negativa si la suspensión celular obtenida adopta un aspecto viscoso.

Ello nos confirmó la correcta realización de la Tinción de Gram.

Tras el primer paso de la tinción de Gram (I).

(Violeta de Genciana).

Tras el primer paso de la tinción de Gram (II).

(Violeta de Genciana).

Aspecto final tras la tinción de Gram (I).
Aspecto final tras la tinción de Gram (II).
Otras experiencias.
Experiencias con otros medios Además de los ingredientes anteriores, añadiéndoles ácido bórico y borax (para evitar el crecimiento de hongos) y triptófano (para un mejor crecimiento de las pseudomonas), y otros con antibiótico (se supone que en los medios con antibiótico, nuestras psdudomonas no deberían crecer).
Inoculación de las plantas con Pseudomonas savastanoi.
Hemos realizado dos experimentos con las plantas de soja verde:
-El primero consiste en 4 tubos de ensayo con agua, 2 de ellos infectados con las bacterias, y otros 2 sin contaminar.
-El segundo consiste en 8 tubos de ensayo con medio de bovril, 4 de ellos infectados por las bacterias y otros 4 sin infectar.
El lunes realizaremos algún otro experimento, si es tarde para llevarlo a la feria, lo realizaremos solo para nuestro trabajo de investigación.
   

 

Adaptación para la actividad del stand.

     Una de las actividades que llevaremos a la feria será la observación directa de pseudomonas obtenidas a partir de nódulos de tuberculosis. Realizaremos en el stand todos los preparativos (obtención, maceración y triturado de los nódulos, y montaje de preparaciones) para la observación de las pseudomonas en vivo. Estas preparaciones serán observables con un microscopio convencional o con un videomicroscopio.

Pulse sobre la imagen para ver el vídeo grabado en nuestro laboratorio.

Las placas de las siembras de nuestras pseudomonas.

El test del KOH para saber que son gram negativas.

Los portas con la tinción de gram realizada a nuestras pseudomonas.

Las plantas infectadas con esas bacterias.

El twister de las enfermedades del olivo (repilo, verticilosis,tuberculosis y negrilla).

 

 

Volver a la Web Quest Volver a la presentación
Volver al proyecto Volver a las actividades propuestas